Cara mempromosikan menu baru di restoran atau cafe yang kamu miliki harus dilakukan dengan tepat. Ya, memperkenalkan menu baru memang menjadi langkah strategis untuk menarik pelanggan baru dan mempertahankan yang lama.
Akan tetapi, keberhasilan menu baru sangat tergantung pada cara kamu mempromosikannya. Lalu, bagaimana cara terbaik untuk mempromosikan menu terbaru yang ada di resto? Jika ingin mengetahui cara mempromosikannya, yuk simak pembahasan lengkap Minbay berikut!
Cara Mempromosikan Menu Baru yang Bisa Diterapkan
Agar menu baru mendapat perhatian, diperlukan promosi yang efektif dan kreatif. Adapun beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mempromosikan menu baru agar sukses dan menarik perhatian pelanggan, antara lain sebagai berikut:
Manfaatkan Media Sosial Secara Maksimal
Media sosial termasuk alat promosi yang sangat kuat dalam dunia modern. Dengan platform seperti Instagram, Facebook, dan TikTok, kamu bisa memperkenalkan menu baru secara visual dan interaktif kepada pelanggan.
Cara untuk mempromosikan menu baru lewat media sosial cukup beragam, mulai dari posting foto dan video yang berkualitas, melakukan story dan live streaming, dan gunakan hashtag yang relevan.
Dengan menggunakan media sosial secara efektif, kamu akan menjangkau lebih banyak orang dengan biaya relatif rendah. Tak hanya itu, cara tersebut juga bisa meningkatkan kesadaran tentang menu baru.
Tawarkan Diskon dan Promo Khusus
Cara lain yang bisa kamu coba lakukan, yakni menawarkan potongan harga atau promosi spesial. Dengan memberikan insentif, maka akan mendorong pelanggan untuk mencoba menu-menu baru.
Tawarkan diskon untuk menu baru dalam jangka waktu tertentu, misal sebesar 20 persen off selama seminggu setelah peluncuran. Selain itu, berikan pula poin tambahan bagi pelanggan yang memesan menu baru sebagai bagian dari program loyalitas mereka.
Bekerjasama dengan Influencer atau Food Vlogger
Strategi efektif untuk menjangkau audiens yang lebih luas, yaitu bekerjasama dengan influencer lokal. Pasalnya, influencer memiliki pengikut yang percaya pada rekomendasi mereka sehingga menu baru kamu bisa lebih cepat dikenal.
Caranya, ajak beberapa influencer atau food vlogger terkenal untuk datang ke restoran dan mencicipi menu baru. Tak hanya itu, kamu juga bisa bekerjasama dengan influencer untuk membuat konten promosi, seperti video atau foto-foto menarik yang mempromosikan menu baru.
Tampilkan Menu Baru di Website dan Aplikasi Pemesanan Online
Jika bisnis kamu menggunakan website atau aplikasi pemesanan online, pastikan menu baru terlihat dengan jelas di platform tersebut. Tampilkan di bagian yang mudah diakses oleh para pelanggan agar bisa terlihat segera setelah masuk ke aplikasi atau website.
Promosi bisa dilakukan dengan menampilkan banner, gunakan fitur pop-up agar informasi menu muncul ketika pelanggan membuka aplikasi atau website, dan memanfaatkan notifikasi push untuk memberi tahu pengguna aplikasi bahwa ada menu baru yang siap mereka coba.
Dengarkan Umpan Balik Pelanggan
Setelah meluncurkan menu baru, penting untuk mendengarkan feedback atau umpan balik pelanggan. Tanyakan apa yang mereka sukai dan apa yang bisa diperbaiki dari menu baru tersebut.
Umpan balik bisa didapatkan dengan membuat survey singkat kepada pelanggan yang sudah mencoba menu baru atau melalui media sosial. Dengan adanya umpan balik ini, maka menu baru tersebut memenuhi harapan pelanggan dan memberikan pelanggan pengalaman kuliner yang memuaskan.
Itu dia beberapa cara mempromosikan menu baru agar bisa dikenal luas oleh para pelanggan. Jika ingin menu dari resto kamu semakin dilirik calon konsumen, gabung saja bersama aplikasi Tokobay! Dapatkan berbagai kemudahan promosi dengan segera unduh aplikasinya di App Store atau Play Store..
