Tips kembangkan bisnis kopi memang tidaklah mudah karena semakin ketatnya persaingan. Saat ini, usaha kopi kekinian memang cukup digandrungi sehingga harus memikirkan strategi terbaik untuk melawan kompetitor.
Agar mendapatkan lebih banyak customer, kamu harus membuat bisnis tampak menonjol. Lalu, bagaimana caranya agar bisnis kopi bisa berkembang? Jika penasaran dengan tips mengembangkan bisnisnya, berikut ulasan lengkap Minbay!
Tips Kembangkan Bisnis Kopi yang Bisa Dicoba
Bisnis kopi kekinian memiliki cukup banyak pesaing, bagi pemilik usaha lama maupun yang baru memulai jualannya. Agar bisa bertahan dan bersaing dengan cara sehat, ada beberapa tips untuk mengembangkan bisnis kopi, di antaranya sebagai berikut:
Pahami Keinginan Customer
Cara pertama untuk mengembangkan bisnis atau usaha kopi adalah memahami keinginan target customer. Pahami segmentasi konsumen seperti apa yang ingin dituju, misalnya menargetkan anak muda dengan rentang usia 20 hingga 25 tahun.
Kemudian, kamu bisa membuat analisis kebutuhannya, mulai dari tempat yang asyik untuk bersantai, berkumpul dengan teman-teman, atau bahkan bekerja. Setelah itu, tawarkan kepada target customer tempat apa yang dibutuhkan.
Sebagai contoh, kamu dapat membuat tempat minum kopi dengan arsitektur unik dan nuansa yang tenang. Dengan begitu, target customer akan penasaran dan mencoba datang ke bisnis kopi yang kamu jalani.
Jangan Pernah Berhenti Berinovasi
Dalam dunia bisnis kopi, penting untuk selalu melakukan inovasi secara terus-menerus. Karena itu, kamu harus bisa berinovasi menciptakan berbagai menu baru yang mungkin menarik perhatian banyak customer.
Dengan terus berinovasi, maka kamu akan tetap fokus pada tujuan sekaligus membuat para pelanggan tetap tertarik pada bisnis kopi. Inovasi yang dilakukan dengan membuat produk baru, misalnya sajikan menu-menu selain kopi dan tambahkan makanan kekinian untuk menarik perhatian pelanggan.
Tonjolkan Perbedaan Bisnis dengan Kompetitor
Selanjutnya, kamu bisa menonjolkan atau highlight perbedaan bisnis kopi milik kamu dengan bisnis kompetitor. Sebagai contoh, tonjolkan menu-menu unik yang tak dimiliki toko kopi lain, seperti kopi dengan rasa buah.
Selain itu, perbedaan lain yang dapat ditonjolkan, seperti pemilihan lokasi di tempat jauh dari keramaian. Hal ini tentunya bisa menciptakan kenyamanan, terutama jika datang ke tempat ngopi untuk bekerja atau sekadar bersantai dengan teman-teman.
Buat Branding Image yang Jelas
Perlu diketahui, brand image merupakan salah satu faktor yang bisa membantu memperjelas pesan bisnis. Sebagai contoh, kamu dapat melakukan branding coffee shop untuk anak-anak muda berusia 20 sampai 25 tahun.
Sebagai pemilik bisnis, kamu harus membuat brand image yang mendukung pesan-pesan tersebut. Misalnya, kamu membuat media sosial dengan gaya anak muda yang menghadirkan konten lebih kekinian.
Pahami Kompetisi yang Ada
Untuk memahami pesaing bisnis kopi, penting agar memulainya dengan menganalisa kompetisi yang ada. Caranya pun cukup mudah, yaitu memerhatikan berbagai hal-hal baik yang dilakukan para pesaing.
Misalnya, cara kompetitor berkomunikasi dengan atau berinteraksi dengan para customer. Kemudian, lihatlah apa yang tidak dilakukan oleh para pesaing dan coba untuk mengisi ceruk pasar tersebut.
Itu dia beberapa tips kembangkan bisnis kopi yang bisa dicoba agar dapat bersaing dengan kompetitor. Apabila ingin bisnis semakin tumbuh, gabung saja bersama Tokobay! Dapatkan berbagai kemudahan saat menjalankan bisnis dengan unduh aplikasinya di App Store atau Play Store.
