Daftar makanan khas Thailand cukup populer dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Ya, masakan Thailand memang menonjol karena kesegarannya, memiliki aroma eksotis, serta rempah-rempah yang melimpah.
Saat ini, sudah banyak restoran yang menyajikan makanan khas Thailand dengan cita rasa otentik. Lalu, apa saja jenis makanan khas Thailand yang patut dicoba? Untuk mengetahui makanan Thailand terbaik, yuk simak pembahasan Minbay berikut!
Daftar Makanan Khas Thailand yang Perlu Diketahui
Dalam masakan Thailand, biasanya menggunakan bumbu-bumbu atau bahan alami khusus yang membuatnya sajian terasa semakin nikmat. Adapun beberapa pilihan makanan khas Thailand, antara lain:
Tom Yum Goong
Salah satu makanan asli Thailand yang patut dicoba ketika berkunjung ke Negeri Gajah Putih tersebut adalah tom yum goong atau sup udang pedas. Sup satu menghadirkan rasa yang unik karena diperoleh dari kombinasi daun jeruk purut, wangi serai, bawang merah, dan air jeruk nipis.
Agar sajian semakin enak, terdapat beberapa tambahan bumbu, seperti cabai segar atau terasi, udang berair dan berlemak, serta kecap ikan. Dengan berbagai perpaduan bumbu ini, dijamin kamu akan merasakan kesegaran sajian yang mendefinisikan masakan khas Thailand.
Daftar Makanan Khas Thailand, Pad Thai
Pad Thai merupakan minyak goreng ala Thailand yang mudah ditemukan, baik warung pinggir jalan hingga restoran berbintang di Bangkok. Hidangan satu ini terdiri dari bihun yang tipis atau lebar dan digoreng bersama udang segar dalam jumlah banyak.
Selain itu, ada pula tauge renyah, telur, tahu kubus, bawang bombay, serta kacang tanah yang diparut halus di dalam seporsi Pad Thai. Dengan sedikit perasan jeruk nipis, maka hidangan akan semakin terasa lengkap dan segar di mulut.
Khao Pad
Tak hanya Pad Thai, Thailand juga memiliki hidangan khas bernama Khao Pad. Khao Pad atau nasi goreng Thailand ini berbahan dasar nasi, telur, bawang putih, bawang merah, dan sejenis protein, seperti udang, ayam, daging sapi, atau kepiting.
Cara untuk membuat sajian Khao Pad pun sangat mudah, yakni dengan memasukkan seluruh bahan ke dalam wajan di atas kompor. Setelah itu, kamu hanya perlu menumisnya hingga tercampur rata dengan tambahan bumbu-bumbu sederhana.
Daftar Makanan Khas Thailand, Som Tum
Som Tum beberapa waktu lalu sempat ramai diperbincangkan di media sosial dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Ya, hidangan satu ini memang memiliki cita rasa lezat meski hanya menggunakan bahan-bahan sederhana.
Beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat Som Tum, seperti pepaya kecil berwarna hijau, tomat, wortel, kacang tanah, kacang panjang, bawang putih, cabai, gula jawa, perasan jeruk nipis, serta kecap asin.
Mango Sticky Rice
Mango sticky rice merupakan salah satu makanan penutup tradisional khas Thailand yang cukup digemari. Bernama lain khao niew ma muang, hidangan satu ini terbuat dari ketan, irisan mangga sehar, serta sedikit santan dan susu kental manis.
Guay Tiew Reua
Guay tiew reua atau sup mie yang cukup populer dan mudah ditemukan di restoran pinggir jalan setempat. Sajian satu ini awalnya disajikan dari perahu di sepanjang kanal Bangkok sehingga disebut sebagai mie perahu.
Untuk cara pembuatannya, mie dimasak bersama kuah kaldu daging yang bercita rasa lezat sebab direbus dengan bumbu serta daging khas Thailand. Untuk cara pemesanannya pun berbeda-beda sesuai dengan daging yang ingin disantap, seperti ayam, babi, ataupun seafood.
Itu dia beberapa daftar makanan khas Thailand yang wajib dicoba karena memiliki cita rasa begitu nikmat. Apabila ingin pesan makanan enak dan murah, pesan saja melalui aplikasi Tokobay! Dapatkan menu favorit dengan segera mengunduh aplikasinya di Play Store maupun App Store, ya.
