Jajanan tradisional Jawa Timur menghadirkan cita rasa khas yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung bersama teman atau keluarga. Kue tradisional atau jajanan ini memang memiliki kelezatan dan rasa gurih yang membuat siapa saja menjadi ketagihan.
Bahkan, kebanyakan jajanan asal Jawa Timur bisa dibawa pulang sebagai buah hati untuk orang terkasih. Lantas, apa saja jenis jajanan tradisional yang berasal dari Jawa Timur dan wajib dicoba? Jika penasaran dengan daftar jajanannya, yuk simak ulasan Minbay berikut!
Rekomendasi Jajanan Tradisional Jawa Timur
Saat berkunjung ke daerah Jawa Timur, kamu bisa menemukan sejumlah jajanan tradisional dengan rasa manis dan aroma yang menggugah selera. Adapun beberapa jenis jajanan yang bisa dicicipi, antara lain:
Brem
Salah satu kue atau panganan tradisional yang berasal dari Jawa Timur atau lebih tepatnya di Madiun adalah brem. Brem umumnya dibuat dengan bahan dasar ketan hitam yang diambil sarinya kemudian diendapkan selama sehari semalam.
Panganan brem memiliki cita rasa khas, yakni campuran antara kecut dan sensasi dingin yang menyejukkan saat masuk ke dalam mulut. Selain itu, brem juga akan langsung lumer dan muncul rasa manis setelahnya.
Madumongso
Madumongso merupakan panganan tradisional yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur. Jajanan ini berbahan dasar ketan hitam yang dimasak mirip seperti dodol lalu dibungkus dengan kertas warna-warni atau plastik bening.
Karena dibuat dari ketan, madumongso memiliki cita rasa legit dengan tekstur yang empuk. Biasanya, madumongso disajikan dalam berbagai acara perayaan, mulai dari khitanan, hari raya Idul Fitri, hingga pernikahan.
Jajanan Tradisional Jawa Timur, Sale Pisang
Jajanan asli Jawa Timur selanjutnya yang wajib dicicipi adalah sale pisang. Karena berbahan dasar pisang, maka makanan satu ini tentunya memiliki rasa manis bahkan tanpa tambahan pemanis buatan.
Sale pisang sendiri terbuat dari pisang matang yang dijemur lalu digoreng dengan menggunakan tepung. Tujuan utama dari penjemuran pisang, yaitu untuk mengurangi kadar air dalam buah sehingga sale bisa bertahan lebih lama.
Cita rasa dari sale pisang menghasilkan legit asli dan tidak menambahkan bahan pengawet sehingga cocok dijadikan sebagai panganan sehat. Untuk jajanannya sendiri, kamu bisa menemukan sale pisang saat berkunjung ke daerah Pacitan, Jawa Timur.
Opak Gambir
Opak gambir adalah panganan tradisional khas Jawa Timur, yakni daerah Blitar. Makanan satu ini memiliki cita rasa manis dan renyah saat dimakan dengan bentuk hampir mirip seperti kue semprong.
Tak hanya itu, opak gambir juga memiliki wangi yang khas sehingga banyak diminati, terutama oleh wisatawan. Rasa lezat dan manisnya sendiri berasal dari gabungan gula, tepung ketan, santan kelapa, dan telur.
Jajanan Tradisional Jawa Timur, Getuk Pisang
Selanjutnya, ada getuk pisang yang berasal dari daerah Kediri, Jawa Timur. Getuk pisang memiliki cita rasa manis dan sedikit asam yang berbentuk lonjong serta dibungkus dengan menggunakan daun pisang.
Wingko Babat
Wingko babat merupakan panganan tradisional yang berasal dari Babat, Lamongan, Jawa Timur. Jajanan satu ini berbahan dasar adonan kelapa dan dicampurkan dengan ketan serta gula yang dipanggang.
Pada umumnya, wingko babat memiliki bentuk bundar sedang dan tidak terlalu besar. Karena terbuat dari bahan-bahan tersebut, wingko babat pun memiliki cita rasa gurih legit dengan tekstur yang lembut.
Itulah beberapa rekomendasi jajanan tradisional Jawa Timur yang dapat kamu coba saat datang ke daerah tersebut. Apabila ingin coba aneka sajian tradisional daerah lain, pesan saja melalui aplikasi Tokobay! Segera dapatkan makanan pilihan kamu dengan download aplikasinya di App Store atau Play Store, ya.
