Makanan pencegah LDL tinggi sebenarnya cukup banyak dan wajib masuk ke dalam list menu harian. Umumnya, kolesterol dengan kadar normal menjadi zat yang penting dan berguna untuk tubuh.
Akan tetapi, jika jumlah konsentrasi kolesterol jahat terlalu tinggi, maka sangat berisiko menyebabkan munculnya penyakit serangan jantung. Kolesterol sendiri ada di setiap sel tubuh manusia dan memiliki fungsi yang beragam.
Beberapa fungsi dari LDL adalah untuk mencerna makanan, memproduksi sejumlah hormon, membangun membran sel, serta menghasilkan asam empedu dan vitamin D. Lalu, apa saja makanan yang bisa bantu mencegah kadar kolesterol jahat meningkat? Untuk jenis makananya, ini penjelasan Minbay!
Rekomendasi Makanan Pencegah LDL Tinggi
Kadar kolesterol jahat dalam tubuh bisa turun dengan mengonsumsi beberapa jenis makanan. Daftar makanan yang disarankan untuk membantu mencegah meningkatnya kolesterol jahat dalam tubuh, salah satunya oatmeal sebab memiliki serat tinggi.
Serat yang ada pada oatmeal diketahui mampu mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan. Tak hanya oatmeal, terdapat beberapa makanan lainnya yang bisa dikonsumsi untuk cegah kolesterol jahat, di antaranya sebagai berikut:
Kacang Almond
Kacang almond merupakan makanan yang kaya akan asam lemak tak jenuh ganda. Jika dikonsumsi rutin, maka akan membantu mengurangi kolesterol jahat dan menjaga kesehatan pembuluh darah.
Selain asam lemak tak jenuh ganda, kacang almond juga mengandung vitamin E yang cukup tinggi. Vitamin E sendiri diketahui sebagai antioksidan yang bisa membantu melindungi sel darah dari kerusakan sekaligus mencegah penyumbatan arteri akibat kolesterol.
Makanan Pencegah LDL Tinggi, Gooseberry
Gooseberry mengandung antioksidan yang luar biasa dan vitamin C sehingga dapat membantu menjaga kadar kolesterol baik dan menurunkan kadar kolesterol jahat. Buah yang disebut juga sebagai amla ini memiliki pohon berukuran kecil, bunga berwarna kuning kehijauan, dan buahnya berbentuk bulat.
Dengan buah seukuran bola golf, amla memiliki rasa asam, pahit, dan sepat. Beberapa jenis makanan lain dengan kandungan mirip gooseberry yang bisa dikonsumsi adalah lemon, jambu biji, serta daun ketumbar.
Jahe
Jahe sangat populer sebagai salah satu jenis obat sehingga kerap digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol jahat. Mengonsumsi jahe secara rutin juga dapat membantu dalam penipisan darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Makanan Pencegah LDL Tinggi, Bawang Putih
Konsentrasi allicin atau senyawa sulfur dalam bawang putih dan antioksidan tinggi mampu menjauhkan partikel kolesterol pada dinding arteri serta menghindari pembekuan darah. Untuk itu, bawang putih dapat dikonsumsi mentah atau dalam bentuk kapsul berisi bubuk kering.
Buah Alpukat
Makanan yang bisa membantu mencegah kadar LDL tinggi adalah buah alpukat. Dalam buah alpukat, terkandung kombinasi lemak tak jenuh serta beta-sitosterol yang bisa dijadikan sebagai salah satu obat penurun kadar kolesterol jahat paling baik.
Biji-bijian
Tak hanya kacang almond, biji-bijian utuh juga termasuk salah satu makanan yang dapat menurnkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Nutrisi serta kandungan rendah lemak yang kaya akan serat mampu menurunkan kadar LDL.
Meski berukuran kecil, biji-bijian memang dikenal sebagai panganan yang kaya akan berbagai nutrisi. Beberapa nutrisi yang ada dalam biji-bijian, seperti karbohidrat kompleks, protein, vitamin, mineral, lemak sehat, dan serat makanan.
Itulah beberapa makanan pencegah LDL tinggi yang perlu diketahui agar kamu bisa menjaga kesehatan tubuh dengan baik. Apabila ingin mencoba makanan sehat yang bagus untuk tubuh, kamu bisa pesan melalui aplikasi Tokobay! Dapatkan promo terbaik dengan segera unduh aplikasinya di App Store atau Play Store.
