Siapa sangka ternyata ada bakmi enak yang terletak di gedung perkantoran? Seperti namanya, Bakmi Mas Pion sendiri terletak di Plaza Maspion, sebuah gedung perkantoran penuh hiruk pikuk yang ada di Jakarta Utara.
Lokasinya yang berada tepat di dalam food court gedung perkantoran ini, membuatnya ramai dikunjungi oleh karyawan saat jam makan siang. Tak hanya menawarkan harga yang terjangkau, namun bakmi yang disuguhkan di sini nikmatnya boleh diadu. Jadi, siap-siap ketagihan apabila kamu mampir untuk mencicipi bakmi di sini, ya!
Sebelum berniat untuk mengunjungi Bakmi Mas Pion, Minbay mau ajak kamu untuk intip informasi menarik tentang kedai bakmi ini. Mulai dari sejarah berdirinya usaha hingga aneka menu andalannya, mari simak pembahasan berikut!
Awal Mula Berdirinya Bakmi Mas Pion
Sebelum Bakmi Mas Pion didirikan, Oscar Prayogo Nugroho bersama istrinya sudah terlebih dahulu merintis usaha kuliner seperti cafe hingga Japanese food. Hingga akhirnya, ia memutuskan untuk membuka usaha kuliner dengan konsep yang baru.
Kebetulan, bakmi merupakan makanan yang digemari oleh Oscar. Dari situlah tercetus ide untuk memiliki kedai bakmi miliknya sendiri. Ia ingin mengajak banyak orang untuk turut menikmati salah satu kuliner Indonesia yang masuk ke dalam kategori comfort food ini
Berbekal pengetahuan dan pengalamannya dalam dunia F&B, pria ini mulai membuat sebuah resep bakmi terbaiknya. Mulailah ia memperkenalkan bakmi buatannya ini kepada sanak-saudaranya.
Ternyata, ia mendapatkan respon positif sehingga membuatnya percaya diri untuk membuka usaha bakmi miliknya sendiri. Bersama dengan istrinya, ia kembali merintis usaha barunya ini pada pertengahan tahun 2023 dengan nama Bakmi Mas Pion yang terletak di Plaza Maspion, Jakarta Utara.
Walaupun usaha kuliner milik pasangan suami istri ini masih terbilang baru, namun banyak pengunjung yang mengakui kelezatan dari bakmi ala Bakmi Mas Pion. Menggunakan racikan bumbu dan mi buatan sendiri,hidangan yang disajikan sungguh terasa istimewa.
Keunggulan pada bakmi ini terletak pada tingkat kematangan mi yang pas. Minyak ayam sebagai racikan bumbu utamanya juga sungguh nikmat. Pantas saja jika bakmi di sini mampu menempati ruang tersendiri di hati para pelanggannya.
Menu Andalan Bakmi Mas Pion
Bagi yang menyukai bakmi dengan perpaduan gaya Chinese dan Indonesia, sajian ala Bakmi Mas Pion pasti menggugah seleramu. Menggunakan topping ayam dan jamur, bakmi di sini dijamin halal dan bisa dinikmati oleh semua kalangan.
Tak hanya bakmi, ada pula menu lainnya yang bisa jadi opsi menu yang nikmat untuk dipilih. Untuk mengobati rasa penasaranmu, berikut Minbay ulas pula menu andalan Bakmi Mas Pion yang wajib kamu coba. Yuk, intip daftarnya!
Bakmi Bakso
(Sumber: Tokobay Team)
Menu andalan Bakmi Mas Pion yang pertama adalah Bakmi Bakso. Setiap hari, pasti menu ini tak pernah luput dari daftar pesanan para pelanggan.
Bakmi Bakso merupakan menu klasik yang terdiri dari mi, ayam kecap, sawi, dan bakso sapi. Minyak kenyal dipadukan dengan gurihnya ayam kecap membuat satu suapan jadi nikmat.
Bakso sapi yang disajikan bersama dengan semangkuk bakmi ini juga lezatnya tak main-main. Perpaduan tekstur kenyal dengan rasa daging yang mendominasi membuatnya tidak hanya sekedar topping pendamping saja. Jadi, jangan lewatkan untuk pesan bakmi dengan bakso juga saat mampir ke sini, ya!
Bakmi Chili Oil
Bukan hanya menyajikan bakmi klasik saja, namun ada pula menu Bakmi Chili Oil yang rasanya cukup unik. Menggunakan racikan sendiri, chili oil yang dijadikan campuran bumbu mi ini terbuat dari bubuk cabai dan rempah lainnya yang disiram dengan minyak panas.
Tak disangka, ternyata perpaduan chili oil pada bumbu bakmi ini menambahkan sensasi yang unik sekaligus nikmat. Rasanya yang pedas, hangat, dan gurih ini lebih membangkitkan selera.
Apalagi warna minyak jadi kemerahan dan terlihat berminyak sehingga tampilannya lebih mengundang untuk disantap. Jika kamu pecinta tipe hidangan mi seperti ini, menu ini pasti membuat lidahmu bergoyang, deh!
Bihun Pangsit
(Sumber: Tokobay Team)
Selain bakmi, ada pula menu bihun yang juga tak boleh dilewatkan. Menu ini cocok bagi kamu yang bosan makan bakmi. Tenang saja, rasanya juga tak kalah lezat walaupun teksturnya agak berbeda.
Agar lebih istimewa, semangkuk bihun yang dilengkapi ayam kecap dan sawi ini juga nikmat didampingi oleh pangsit. Selain kulitnya yang tipis dan lembut, isian di dalamnya penuh dengan daging ayam. Jadi, hati-hati karena gara-gara menu ini kamu bisa ketagihan dan kembali ke sini lagi keesokan harinya!
Teh Sereh Lemon
Setelah mencicipi menu utama, Bakmi Mas Pion juga punya minuman spesial yaitu Teh Sereh Lemon! Bukan hanya sekadar teh biasa, ada campuran sari sereh dan lemon yang menjadi perpaduan yang unik sekaligus segar.
Serai atau sereh yang memiliki aroma khas membuat teh ini jarang dijumpai di tempat lain. Tambahan rasa asam dari perasan lemon juga mampu meredakan dahaga setelah menyantap bakmi. Agar semakin nikmat, pesanlah minuman ini dengan es batu agar lebih dingin, ya!
Itulah pembahasan seputar Bakmi Mas Pion, mulai dari sejarah berdirinya kedai hingga ulasan menunya. Letaknya yang berada di dalam gedung perkantoran ini membuatnya masuk ke dalam kategori warung bakmi hidden gem di Jakarta
Jika kamu penasaran ingin mencicipi kelezatan Bakmi Mas Pion, silakan kunjungi lokasinya yang berada di Plaza Maspion, Jl. Gunung Sahari Raya No.18, Kota Tua, Pademangan, Jakarta Utara.
Namun, apabila kamu menghindari kemacetan yang tak terduga, pesan saja di aplikasi Tokobay! Tenang saja, kamu bisa pesan semua menu yang ada di aplikasi dengan harga yang sama seperti di resto. Cocok untuk kaum hemat sepertimu, bukan?
Tunggu apalagi? Jangan tunda untuk pesan aneka menu Bakmi Mas Pion dan download aplikasi Tokobay di App Store dan Play Store sekarang juga!
