Makanan kaya vitamin C penting untuk dikonsumsi karena termasuk nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Dengan mengonsumsi vitamin C, maka dapat membantu memelihara sel-sel, memperbaiki sel yang rusak, serta menjaga sistem imun.
Perlu diketahui, sumber vitamin C sendiri cukup beragam, mulai dari sayuran hingga buah-buahan. Lalu, apa saja jenis makanan yang tinggi vitamin C? Untuk mengetahui pilihan makanannya, yuk simak ulasan Minbay berikut!
Rekomendasi Makanan Kaya Vitamin C
Pada dasarnya, tubuh tidak dapat membuat vitamin C sendiri sehingga butuh asupan tambahan, baik dengan mengonsumsi suplemen atau makanan dengan kandungan tersebut. Jenis-jenis makanan yang mengandung vitamin C ini sama baiknya sebab kadar nutrisi per sajian berbeda.
Jambu Biji
Salah satu makanan yang mengandung vitamin C adalah jambu biji. Tak hanya itu, di dalam jambu biji juga terdapat zat-zat lain yang bisa membantu proses kelancaran pencernaan hingga menurunkan kolesterol.
Kandungan vitamin C pada buah jambu biji sekitar 671 miligram per 200 kalori. Vitamin tersebut mampu meningkatkan trombosit (sel terkecil dari darah) yang ada di dalam tubuh manusia.
Makanan Kaya Vitamin C, Brokoli
Dalam sayuran brokoli, setidaknya terkandung sekitar 809 miligram vitamin C per 100 gram penyajian. Tak hanya vitamin C, brokoli juga mengandung berbagai vitamin lain, seperti vitamin A yang fungsinya sebagai antioksidan penangkal radikal bebas.
Brokoli pun kaya akan protein nabati yang dapat memelihara sel-sel tubuh serta membangun otot. Karena itu, kamu bisa menambahkan brokoli ke dalam menu harian yang dikonsumsi secara rutin.
Cabai Merah
Tak banyak yang tahu bahwa cabai merah mengandung vitamin C cukup tinggi sehingga dapat memenuhi kebutuhan harian. Dalam 100 gram penyajian, diketahui bahwa cabai merah mengandung 144 miligram vitamin C atau setara dengan 160 persen angka kecukupan gizi harian.
Meski kaya akan nutrisi dan menyehatkan, rasa pedas dari cabai merah bisa memicu masalah kesehatan yang cukup membahayakan. Beberapa penyakit yang mungkin akan diderita, seperti diare dan nyeri lambung sehingga harus dikonsumsi secara bijak.
Lemon
Lemon merupakan makanan dengan kandungan vitamin C lebih tinggi dibandingkan buah jeruk. Tak hanya untuk kesehatan, lemon juga kerap digunakan pada produk-produk kecantikan karena memiliki fungsi untuk mencegah jerawat, mencerahkan kulit wajah, dan mengurangi komedo.
Jika ingin menggunakannya, kamu bisa langsung mengiris lemon menjadi beberapa bagian untuk kemudian diaplikasikan ke kulit wajah. Akan tetapi, kamu perlu memerhatikan kondisi kulit apakah memiliki masalah sensitivitas atau tidak.
Tomat, Makanan Kaya Vitamin C
Selanjutnya, ada tomat yang menjadi makanan dengan kandungan vitamin C tinggi. Sayuran satu ini kerap digunakan sebagai bahan penyedap masakan karena di dalamnya terdapat vitamin sebanyak 23 miligram per 100 gram penyajian.
Jumlah tersebut terbilang kecil sehingga kamu harus menambahkannya dengan mengonsumsi makanan lain. Perlu diketahui, tomat muda memiliki kandungan vitamin C lebih tinggi dan baik dikonsumsi secara langsung.
Kiwi
Jenis makanan dengan kandungan vitamin C tinggi lainnya adalah buah kiwi. Berbagai manfaat bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsi kiwi, mulai dari perawatan rambut hingga meningkatkan imunitas.
Apabila kamu memiliki permasalahan pada rambut, seperti ketombe atau rambut kering, maka buah kiwi dapat membantu mengatasinya. Bagi penderita diabetes, buah kiwi aman dikonsumsi karena tidak akan menaikkan tingkat gula darah dengan cepat.
Itulah beberapa jenis makanan kaya vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh dan wajib dikonsumsi agar nutrisi terpenuhi. Apabila ingin mengonsumsi makanan tinggi vitamin C dengan mudah, pesan saja melalui aplikasi Tokobay! Segera dapatkan makanan bervitamin favorit kamu dan download aplikasinya di App Store atau Play Store.
