Saat ini, terdapat berbagai jenis makanan tinggi karbohidrat terbaik yang bisa dipilih. Perlu dipahami, karbohidrat dapat memberikan tubuh glukosa yang diubah menjadi energi sehingga akan mendukung aktivitas fisik.
Tanpa karbohidrat, tubuh akan terasa lemas sepanjang hari dan sulit untuk melakukan kegiatan sehari-hari. Lalu, apa saja jenis makanan yang mengandung karbohidrat tinggi? Untuk mengetahui lebih dalam, simak pembahasan Minbay berikut!
Makanan Tinggi Karbohidrat Terbaik yang Perlu Diketahui
Saat tubuh mengonsumsi karbohidrat, maka organ dalam tubuh akan memecah gula dan pati kemudian diubah menjadi glukosa. Glukosa sendiri memiliki fungsi untuk membuat tubuh lebih berenergi sehingga bisa menjalani aktivitas dengan baik.
Agar bisa melakukan kegiatan dengan maksimal, kamu perlu memasukkan makanan tinggi karbohidrat ke dalam menu harian. Adapun beberapa jenis makanan yang mengandung karbohidrat terbaik, antara lain:
Nasi Merah
Salah satu jenis makanan tinggi karhidrat yang wajib dicoba adalah nasi merah. Nasi merah atau nasi cokelat dianggap jauh lebih sehat dibandingkan nasi putih yang biasa dikonsumsi setiap hari.
Untuk secangkir nasi merah yang dimasak, terkandung sekitar 26 gram karbohidrat dan kaya akan antioksidan. Tak hanya itu, nasi merah juga tinggi serat sehingga membuat kamu merasa kenyang lebih lama.
Makanan Tinggi Karbohidrat Terbaik Kentang
Selain nasi, kentang dikenal sebagai pengganti karbohidrat yang memiliki rasa lezat. Tak hanya karbohidrat, kentang juga mengandung berbagai jenis nutrisi, seperti zat besi, vitamin B6, vitamin C, serta mineral.
Apabila ingin mengolah kentang, pastikan untuk tidak menggunakan banyak minyak. Untuk mengonsumsinya, kamu bisa merebus, memanggang, atau menghaluskan kentang terlebih dahulu.
Gandum
Gandum adalah tanaman serealia yang mengandung pati dan tinggi dengan serat. Meski gandum menjadi sumber karbohidrat yang menyehatkan, tetapi pastikan untuk tidak memilih gandum instan.
Sebab, gandum yang instan mengandung pemanis tambahan sehingga jumlah gula di dalamnya cukup tinggi. Jika dikonsumsi secara rutin, gandum instan justru tidak dianjurkan karena bisa menyebabkan permasalahan pada kesehatan akibat konsumsi gula berlebih.
Singkong
Singkong termasuk jenis makanan tinggi karbohidrat yang bisa mengenyangkan perut dalam waktu lama. Karena itu, tak ada salahnya untuk mengganti nasi putih sebagai sumber karbohidrat bagi tubuh.
Tak hanya karbohidrat, singkong juga tinggi akan serat tetapi indeks glikemiknya lebih rendah. Bahkan, singkong memiliki berbagai nutrisi penting lain, seperti vitamin C, vitamin B kompleks, vitamin A, selenium, magnesium, kalsium, hingga zat besi.
Makanan Tinggi Karbohidrat Terbaik adalah Ubi Jalar
Ubi jalar termasuk golongan umbi-umbian dengan kandungan karbohidrat yang terdiri dari pati, potassium, serta vitamin C. Tak hanya itu, kandungan antioksidan di dalam ubi jalar juga bisa menetralkan radikal bebas dalam tubuh.
Dengan demikian, ubi jalar bisa melindungi kamu dari berbagai serangan penyakit kronis yang membahayakan tubuh. Apabila ingin menjadikan ubi jalar sebagai sumber protein, kamu bisa mengonsumsinya dengan cara direbus.
Nasi Putih
Nasi putih merupakan makanan yang mengandung karbohidrat tinggi sehingga direkomendasikan untuk dikonsumsi setiap hari. Ya, makanan dengan kandungan karbohidrat memang memiliki peran yang penting bagi tubuh.
Perlu dipahami, seseorang yang melakukan diet rendah karbohidrat rentan untuk terkena depresi atau rasa cemas berlebih. Karena itu, hal tersebut menjadi pembuktian bahwa karbohidrat dapat meningkatkan produksi hormon serotonin, yakni zat yang membuat perasaan bahagia.
Itu dia beberapa macam makanan tinggi karbohidrat terbaik yang bisa dipilih sebagai menu harian menyehatkan. Jika ingin memesan makanan yang mengandung karbohidrat, kamu bisa memanfaatkan aplikasi Tokobay! Pesan makanan lebih mudah dengan download aplikasinya di App Store atau Play Store ya.
