Daftar makanan untuk anemia wajib diketahui, terutama jika tidak memiliki cukup sel darah merah yang sehat. Anemia sendiri dapat terjadi akibat kehilangan darah, penghancuran sel darah merah, atau ketidakmampuan tubuh untuk membuat sel darah merah yang cukup.
Untuk mengatasi masalahnya anemia bisa sembuh dengan merubah pola makan. Lalu, apa saja agam makanan untuk anemia yang dianjurkan? Untuk mengetahui daftar menu makanan yang cocok untuk orang anemia, berikut ulasan Minbay selengkapnya!
Daftar Makanan untuk Anemia yang Bisa Dicoba
Pada dasarnya, penderita anemia dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang banyak mengandung zat besi. Adapun beberapa makanan untuk penderita anemia yang dapat dikonsumsi, antara lain sebagai berikut:
Tiram
Tiram termasuk makanan yang baik untuk penderita anemia karena tinggi zat besi. Dalam lima tiram merah menghasilkan sekitar 3,23 mg zat besi sehingga menjadikannya sebagai makanan untuk orang dengan anemia.
Tak hanya itu, tiram juga menjadi sumber seng yang baik dengan 27,5 mg, serta vitamin B12 dengan 6,1 mg. Dengan berbagai kandungan tersebut, tiram akan membantu sistem kekebalan, menangkis virus atau bakteri, dan menjaga saraf dan sel darah tetap sehat.
Daging Sapi dan Ayam Tanpa Lemak
Daging sapi dan ayam tanpa lemak diketahui menyimpan nutrisi penting, yakni zat besi heme yang baik untuk orang yang rentan terhadap anemia. Sumber zat besi terbaik memang bisa diperoleh dari beberapa jenis daging, seperti daging merah, domba, serta daging rusa.
Daftar Makanan untuk Anemia, Ikan Tuna dan Salmon
Perlu diketahui, makanan laut menyediakan zat besi cukup tinggi, termasuk ikan tuna dan salmon. Untuk itu, para penderita anemia dianjurkan untuk mengonsumsi ikan laut yang segar secara rutin.
Selain ikan laut segar, zat besi juga bisa ditemukan di beberapa makanan kaleng, seperti ikan sarden. Meski termasuk makanan kaleng, tetapi ikan sarden mengandung kalsium yang tinggi di mana berguna untuk mengikat zat besi dalam tubuh.
Kuning Telur
Kuning telur adalah sumber zat besi, protein, dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh. Faktanya, dalam satu telur mentah terkandung zat besi sebesar 1,89 mg sehingga dianjurkan untuk para penderita anemia.
Tak hanya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, kuning telur juga menjadi sumber kolin yang dapat membantu perkembangan otak. Di samping itu, protein dalam telur pun diketahui dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengoptimalkan kesehatan tulang, serta meningkatkan massa otot.
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan dan beberapa jenis biji-bijian adalah makanan untuk anemia pada anak. Zat besi dapat ditemukan di kacang mete, kacang merah, kedelai, kacang polong, biji rami, kacang pinus, kacang panjang, maupun biji bunga matahari.
Selain itu, kamu juga dapat mengonsumsi almond karena termasuk sumber zat besi yang baik. Bahkan, kacang almond ternyata juga mengandung tinggi kalsium yang bagus untuk kesehatan tulang.
Daftar Makanan untuk Anemia, Sayuran Hijau
Sayuran berdaun hijau, terutama yang berwarna gelap merupakan salah satu sumber zat besi non heme terbaik. Beberapa sayuran hijau yang dimaksud, mulai dari bayam, kangkung, kubis, hingga sawi.
Beberapa sayuran hijau tersebut memiliki vitamin C yang bisa membantu penyerapan zat besi. Karena itu, makanan untuk anemia ini perlu dimasukkan ke dalam menu diet sehingga akan membantu mempercepat penyembuhan penyakit.
Itu dia beberapa daftar makanan untuk anemia yang cocok dikonsumsi secara rutin. Untuk mencicipi berbagai makanan sehat, kamu bisa pesan saja melalui aplikasi Tokobay! Segera pesan dan dapatkan makanan favorit kamu dengan download aplikasinya di App Store atau Play Store, ya.
