Jenis susu dan manfaatnya penting untuk dipahami, terutama bagi anak-anak yang sedang dalam masa tumbuh kembang. Susu sendiri merupakan salah satu jenis minuman menyehatkan yang digemari oleh semua kalangan.
Setiap jenis susu diolah dengan cara yang berbeda sehingga memiliki manfaat dan khasiatnya masing-masing. Lalu. apa saja jenis susu dan berbagai khasiatnya? Untuk memahami manfaat dari susu, yuk simak ulasan Minbay berikut!
Jenis Susu dan Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh
Dalam satu cangkir susu murni, terkadung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh, mulai dari protein, kalium, lemak, magnesium, serta vitamin A. Berkat kandungan tersebut, susu sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi secara rutin.
Akan tetapi, banyak orang yang tidak bisa mengonsumsi jenis susu protein tinggi karena sulit mencerna kandungan laktosan pada minuman tersebut. Adapun beberapa jenis susu beserta khasiatnya, antara lain.
Susu Sapi
Salah satu jenis susu yang memiliki khasiat terbaik adalah susu sapi. Susu sapi memiliki kandungan vitamin, kalsium, protein, kalium, dan fosfor yang direkomendasikan karena bermanfaat untuk tubuh.
Dalam satu gelas susu sapi, terdapat 300 mg kalsium yang dapat mencukupi kebutuhan kalsium orang dewasa. Tak hanya itu, susu sapi juga memiliki dua kali lipat kandungan protein dibandingkan susu kedelai.
Susu Almond
Susu almond terbuat dari almond utuh atau mentega almond yang dicampurkan dengan air. Untuk teksturnya, susu almond terasa ringan yang sedikit manis dan pedas sehingga cocok dicampurkan dengan kopi, teh, atau smoothie.
Untuk satu cangkir susu almond atau sekitar 240 ml tanpa pemanis, terkandung 30 hingga 35 kalori, 2,5 gram lemak, 1 gram protein, dan 1 sampai 2 gram karbohidrat. Jika dibandingkan dengan susu sapi, jenis susu satu ini hanya mengandung seperempat kalori dan kurang dari setengah lemak dalam susu sapi.
Susu Macadamia
Susu macadamia yang dibuat dengan macadamia Australia sehingga poroduksinya sendiri di Australia. Untuk sebagian besar susu macadam dibuat dengan air dan sekitar 3 persen kacang macadamia.
Rasa dari susu satu ini lebih halus dan lembut dibandingkan dengan produk lainnya. Biasanya, susu macadamia bisa dikonsumsi sendiri maupun dicampurkan dengan kopi atau smoothies agar memiliki rasa lebih nikmat.
Dalam satu cangkir macadamia atau sekitar 240 ml, terkandung 50 hingga 55 kalori, 4,5 sampai 5 gram lemak, 1 sampai 5 gram protein, serta 1 gram karbohidrat. Tak hanya itu, susu ini juga menjadi sumber lemak tak jenuh sehingga dapat membantu mengurangi kolesterol darah, tekanan darah, dan risiko penyakit jantung.
Susu Kedelai
Selanjutnya, ada susu kedelai atau isolate protein kedelai yang kerap mengandung bahan pengental dan minyak nabati guna meningkatkan rasa. Susu satu ini cenderung lembut, namun rasanya bisa berbeda-beda setiap merek.
Untuk nutrisinya, susu kedelai hampir sama seperti produk susu sapi. Pasalnya, dalam satu cangkir susu kedelai atau 240 ml tanpa pemanis, terkandung 80-90 kalori, 4 hingga 4,5 gram lemak, 7 hingga 9 gram protein, dan 4 gram karbohidrat.
Jenis Susu dan Manfaatnya: Susu Oat
Susu oat dibuat dengan campuran oat dan air yang terkadang ditambahkan beberapa bahan, seperti getah, minyak, serta garan. Jenis susu satu ini memiliki rasa yang manis alami dan ringan sehingga sering dikonsumsi bersama sereal atau smoothie.
Dalam satu cangkir susu oat sekitar 240 ml, terkandung 140 hingga 170 kalori, 4,5 sampai 5 gram lemak, 2,5 hingga 5 gram protein, dan 19 sampai 29 gram karbohidrat. Selain itu, susu oat juga mengandung beta-gluta yang mampu membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.
Itulah beberapa jenis susu dan manfaatnya bagi kesehatan yang perlu diketahui. Jika ingin menikmati berbagai jenis susu, kamu bisa pesan melalui aplikasi Tokobay! Segera dapatkan susu favorit dengan download aplikasinya di App Store atau Play Store.
