Kebutuhan nutrisi tubuh perlu dipenuhi dengan mengonsumsi makanan tinggi serat terbaik. Serat sendiri diketahui dapat membantu keseimbangan bakteri baik yang ada di usus sehingga proses metabolisme menjadi lebih mudah.
Selain itu, konsumsi makanan tinggi serat juga bisa membuat tubuh terhindar dari berbagai infeksi bakteri. Lalu, apa saja daftar makanan tinggi serat yang direkomendasikan? Untuk mengetahui pilihan makanannya, berikut pembahasan lengkap dari Minbay!
Makanan Tinggi Serat Terbaik yang Wajib Dikonsumsi
Sumber serat alami bisa diperoleh dengan mudah dari berbagai jenis makanan bergizi yang dikonsumsi sehari-hari. Adapun beberapa contoh makanan tinggi serat yang dapat dicoba, antara lain:
Gandum
Gandum tergolong makanan yang memiliki serat tinggi sehingga aman dan sehat untuk dikonsumsi setiap hari. Bahan pangan satu ini kaya akan zat gizi makro, vitamin, mineral, serta antioksidan.
Biji gandum juga diketahui mengandung serat larut air yang disebut dengan beta glukan. Serat tersebut dapat membantu mengontrol gula darah dan kolesterol serat memperkuat daya tahan tubuh, terutama anak-anak.
Kacang-kacangan
Serat juga terkandung dalam berbagai jenis kacang-kacangan, seperti kacang hitam, kacang putih, dan kacang merah. Selain kaya serat, kacang putih juga menjadi salah satu sumber protein dan zat besi.
Sementara itu, kacang hitam mengandung antioksidan sehingga bisa menangkal radikal bebas. Apabila sedang menjalani diet, mengonsumsi kacang-kacangan ternyata akan membantu lebih cepat menurunkan berat badan.
Makanan Tinggi Serat Terbaik adalah Oat
Oat merupakan salah satu makanan sehat yang kaya akan nutrisi, termasuk mineral, antikosidan, serta berbagai jenis vitamin. Tak hanya itu, oat juga mengandung serat larut yang kuat, yakni beta glukan.
Karena itu, oat sering kali direkomendasikan sebagai makanan yang cocok bagi penderita sembelit berkat kandungan 10,1 gram serat dalam 100 gram oat. Jika rutin dikonsumsi, oat bermanfaat untuk membantu mengontrol kolesterol dan menjaga kadar gula darah tetap normal.
Alpukat
Alpukat termasuk makanan tinggi serat dan memiliki lemak baik yang bagus untuk tubuh. Dalam 100 gram atau setengah buah alpukat, terdapat 6,7 gram serat yang setara dengan 18 persen kebutuhan serat harian pria dewasa usia 19 hingga 29 tahun.
Tak hanya itu, alpukat juga memiliki kandungan sodium, magnesiun, serta vitamin B, C, dan E yang baik untuk pencernaan. Jika ingin mengonsumsi alpukat, kamu bisa langsung memakannya atau masukkan ke dalam menu smoothies.
Pir
Buah-buahan yang memiliki serat tinggi dan baik dikonsumsi secara rutin adalah pir. Sebab, buah pir mengandung hingga 5,5 gram serat di mana jumlah tersebut sudah membantu memenuhi sekitar 17 persen kebutuhan serat harian wanita dewasa usia 19 sampai 29 tahun.
Dalam buah pir, kamu bisa mendapatkan jenis serat yang disebut dengan pektin. Pektin sendiri diyakini efektif membantu menurunkan kolesterol tinggi dan melancarkan pencernaan sekaligus mendukung pertumbuhan bakteri baik.
Makanan Tinggi Serat Terbaik: Ubi Jalar
Selanjutnya, ada ubi jalar yang menjadi makanan tinggi serat. Sebab, dalam 100 gram ubi jalar rebus tanpa kulit yang berukuran sedang terkandung sekitar 2,5 gram serat sehingga bagus untuk kesehatan tubuh.
Dengan mengonsumsi ubi jalar, maka kamu akan memperoleh efek kenyang. Tak hanya menawarkan kandungan serat yang tinggi, terdapat pula beta karoten dalam ubi jalar, magnesium, vitamin C, dan berbagai mineral.
Itu dia beberapa jenis makanan tinggi serat terbaik yang bagus untuk kesehatan tubuh. Jika ingin mengonsumsi makanan berserat, maka bisa segera pesan melalui aplikasi Tokobay! Pesan makanan favorit kamu dengan download aplikasi di App Store atau Play Store.
